CAROL BEER HEFEWEIZEN
Hefeweizen este o bere revigoranta in stil Bavarez, produsa cu malt de grau, si cele mai fine hameiuri germane.
Este o bere nefiltrata, turbida, cu gust si arome de fructe galbene, cereale, si cuisoare, pronuntate de drojdie la fermentare.
Este o bere nefiltrata, turbida, cu gust si arome de fructe galbene, cereale, si cuisoare, pronuntate de drojdie la fermentare.
Nefiltrata si Nepasteurizata
ALC. 5.0%; EP 12.5°(extract primar)
Fermentata si maturata in mod natural timp de 30 zile (Fermentatie tip Ale).
Ingrediente:
- Apa
- 4 tipuri de malt
- 3 tipuri de hamei
Drojdie speciala oferita de institutul Weihenstephan din Germania.
Specificații:
- Aroma: banane, fructe galbene, cereale, coriandru, coji de portocala, cuisoare.
- Gust: asociat cu aroma din pahar, placut usor acrisor specific stilului. Indice de amareala IBU 9.
- Spuma: alba fina, densa persistenta, dupa disparitie lasa pe pahar o urma alba dantelata.
- Aspect: tulbure.
- Culoare: Opalescent galben-pal, indice EBC 6.
Temperatura optima de servire: 4-7˚Celsius.
Sticla 0.33 l
Dorel –
O bere artizanala de care nu te saturi. Gust, aromă, o poti asocia foarte bine cu diferite mancaruri. Trebuie să incerc si alte sortimente. Ce recomandati, Carol Beer?
CarolBeer –
Dorel, ne bucurăm că îți place berea noastră artizanala. Iti recomandăm oricare din cele 8 sortimente de bere. Toate sunt unice în felul lor. Dar acum poti incepe cu NEIPA dacă dorești.