BERE ROSIE
Red ALE este o bere roșie produsă de Carol Beer. Are o culoare rubinie cu gust foarte bine conturat. Este o bere rosie fermentată și maturată în mod natural timp de 23 de zile cu fermentație de tip ALE. Berea rosie Red Ale este 100% naturală, nefiltrată și nepasteurizată și nu conține absolut nimic în afară de cele 4 ingrediente „sfinte” care fac o bere bune: apă curată, malț (6 tipuri), hamei (5 tipuri de hamei cu Dryhoop) și drojdie specială pentru bere americană.
Mai jos îți oprezentăm berea noastră roșie la pachet cu reducere.
Pack 12 Beri Red Ale
Prețul inițial a fost: 183,00 lei.148,00 leiPrețul curent este: 148,00 lei.
Pack 24 Beri Red Ale
Prețul inițial a fost: 365,00 lei.277,00 leiPrețul curent este: 277,00 lei.
Pack 36 Beri Red Ale
Prețul inițial a fost: 548,00 lei.400,00 leiPrețul curent este: 400,00 lei.
Dacă ai nevoie de bere rosie sticlă de 0,33ml în cantități mai mici sau dacă vrei bere rosie la litru, atunci ai și aceste variante.
Red Ale PET 1L
28,00 lei
Red Ale 0,33L
15,00 lei
Bere roșie - Specificații
Carol Beer Red Ale este o bere artizanală roșie creată pentru cei care apreciază aromele bogate, dar echilibrate. Fabricată exclusiv din ingrediente naturale și maturată lent, această bere oferă note de caramel, cereale prăjite, cafea și ciocolată, completate de un final discret amărui și extrem de plăcut.
Cele șase tipuri de malț și cele cinci soiuri de hamei folosite în procesul de fabricație transformă această bere într-o experiență complexă, fără a deveni grea sau dificil de băut.
Ce înseamnă o bere Red Ale?
Berea rosie Red Ale este un stil de bere originar din zona Insulelor Britanice, recunoscut pentru culoarea sa roșiatică, obținută exclusiv din tipurile speciale de malț folosite în procesul de fabricare.
Spre deosebire de berile blonde, o bere Red Ale dezvoltă arome mai bogate de caramel, biscuiți, pâine prăjită și fructe uscate, păstrând în același timp un nivel moderat de amăreală.
Carol Beer Red Ale respectă caracteristicile acestui stil, dar adaugă propria interpretare prin folosirea unei combinații complexe de malțuri și hameiuri premium.
Cum este obținută culoarea roșie a berii?
Mulți cred că berea roșie conține coloranți sau ingrediente speciale pentru culoare.
În realitate, culoarea provine exclusiv din malțurile speciale, prăjite la temperaturi diferite. Acestea oferă nu doar nuanța specifică de roșcat, ci și aromele de caramel, biscuiți și cereale prăjite.
Carol Beer Red Ale nu conține coloranți sau arome artificiale.
Ce gust are berea rosie Red Ale Carol Beer?
Red Ale Carol Beer are un gust echilibrat între dulceața malțului și amăreala discretă a hameiului.
Vei descoperi note de:
- caramel
- cafea
- ciocolată
- cereale prăjite
- fructe uscate
- coajă de pâine
Finalul este răcoritor, cu alcool bine integrat și o amăreală plăcută (IBU 19), care nu domină profilul berii.
Caracteristici bere rosie
Aromă
Flori de trandafir, cafea, ciocolată, cereale prăjite și coajă de fructe uscate.
Gust
Caramel, note ușor prăjite, corp echilibrat și amăreală moderată (IBU 19).
Spumă
Fină, densă și persistentă, cu o cremă bogată care lasă dantelă pe pahar.
Aspect
Clar, culoare roșu-arămiu intens (EBC 25).
Întrebări frecvente despre berea rosie Red Ale
Ce este berea Red Ale?
Red Ale este un stil de bere caracterizat prin culoarea roșiatică și aromele bogate de caramel, malț prăjit și biscuiți. Are o amăreală moderată și un gust echilibrat.
De ce este berea Red Ale roșie?
Culoarea roșie provine exclusiv din malțurile speciale folosite în procesul de fabricație. Nu se folosesc coloranți.
Berea roșie Red Ale este amară?
Nu foarte. Berea rosie Carol Beer Red Ale are un nivel moderat de amăreală (IBU 19), suficient pentru echilibru, fără să acopere aromele de malț.
Care este diferența dintre berea blondă și berea roșie?
Berea blondă pune accent pe prospețime și hamei, în timp ce berea roșie dezvoltă arome mai complexe de caramel, biscuiți, cereale prăjite și cafea, având de regulă un corp mai bogat.
Berea Red Ale este dulce?
Nu. Deși aromele de caramel induc o senzație ușor dulceagă, berea este foarte bine echilibrată de hamei și are un final plăcut și răcoritor.
Ce înseamnă IBU la bere?
IBU (International Bitterness Units) reprezintă indicele de amăreală al berii. Carol Beer Red Ale are IBU 19, ceea ce înseamnă o amăreală moderată și ușor de apreciat de majoritatea consumatorilor.
Ce înseamnă EBC la berea rosie?
EBC (European Brewery Convention) indică intensitatea culorii berii. Valoarea EBC 25 oferă nuanța specifică roșu-arămie a berii Red Ale.
Cu ce se servește berea Red Ale?
Se potrivește foarte bine cu preparate la grătar, burgeri, steak-uri, pizza, paste, brânzeturi maturate și deserturi cu ciocolată.