CAROL BEER PILS PREMIUM
PILS PREMIUM este o bere ce reprezinta traditia seculara a berii cu malt din orz, fermentata si maturata timp indelungat la temperaturi scazute.
Berea de tip Pilsner pune in actualitate gustul catifelat de cereale si aroma fina, inglobata de hameiul Saaz, asa cum a inspirat-o Josef Groll inca din 1842.
Nefiltrata si Nepasteurizata
ALC 5.0 VOL EP 12.5°P (extract primar)
Fermentata si maturata in mod natural fara graba (Fermentatie tip Lager).
Ingrediente:
- Apa
- 3 tipuri de malt
- 3 tipuri de hamei
Drojdie speciala oferita de institutul Weihenstephan din Germania.
Specificații:
- Aroma: flori de tei, flori de salcam, miere, cereale, coaja de paine;
- Gust: placut, corpolent, usor amarui, racoritor, lejer; Indice de amareala IBU 12.
- Spuma: alba fina, densa persistenta, dupa disparitie lasa pe pahar o urma alba dantelata;
- Aspect: Blond, aramiu;
- Culoare: opalescent galben-pal, indice EBC 10.
Temperatura optima de servire: 4-7˚Celsius.
Sticla 0.33 l
CarolBeer –
Great.